ARISMCC modulo cucina campale per allestimenti campali, in acciaio inox e in grado di fornire fino a 170 pasti /ora, con 2 cestelli per cuocipasta elettrici da 26 l e 9 kW/400 V , 2 piani di cottura elettrici con piastre da 220 e 180 mm da4,6 kW/400 V, frigorifero classe energetica A+ da 111 l con congelatore da 18 l, un lavello con miscelatore abbattibile, scaldacqua elettrico 1,2 kW/220 V da 10 l e un sistema gestione acque cariche con portata 200 l/min e temperature fino a 75° C continue (90° C per 30 minuti). Altre caratteristiche:
- dimensioni: 2050x1050x1080 mm
- massa: 350 kg
Accessori:
- sistema di alimentazione acqua
- sistema di trattamento e stoccaggio acque reflue
- gruppo di alimentazione idrico ed elettrico
- sistema antigelo.
